UMMB Temulawak (Curcuma Xanthorrhiza) Sebagai Suplemen Pakan Ternak Ruminansia

Authors

  • Siti Chuzaemi Dosen Minat Nutrisi dan Makanan Ternak, Fakultas Peternakan, Universitas Brawijaya, Malang, Jawa Timur, Indonesia, 65145
  • Muhammad Halim Natsir Dosen Minat Nutrisi dan Makanan Ternak, Fakultas Peternakan, Universitas Brawijaya, Malang, Jawa Timur, Indonesia, 65145
  • Osfar Sjofjan Dosen Minat Nutrisi dan Makanan Ternak, Fakultas Peternakan, Universitas Brawijaya, Malang, Jawa Timur, Indonesia, 65145
  • Addharul Muttaqin Dosen Fakultas Teknik, Universitas Brawijaya, Malang, Jawa Timur, Indonesia, 65145
  • Yuli Frita Nuningtyas Dosen Minat Nutrisi dan Makanan Ternak, Fakultas Peternakan, Universitas Brawijaya, Malang, Jawa Timur, Indonesia, 65145
  • Asri Nurul Huda Dosen Minat Nutrisi dan Makanan Ternak, Fakultas Peternakan, Universitas Brawijaya, Malang, Jawa Timur, Indonesia, 65145

DOI:

https://doi.org/10.21776/ub.jnt.2020.003.01.5

Abstract

Tujuan dari kegiatan ini adalah untuk menganalisis bagaimana respon ternak sapi perah terhadap produk Urea Molasses Medicated Block (UMMB) Temulawak. Adapun percobaan dilakukan di Laboratorium Lapang Sumber Sekar, Faculty of Animal Science, University of Brawijaya yang terseltan di Desa Sumber Sekar, Kecamatan Dau, Kabupaten Malang. Kegiatan ini terdiri dari : 1) Pembuatan formulasi UMMB Temulawak; 2) produksi UMMB Temulawak; 3) pemberian pakan pada lima ekor sapi perah laktasi; 4) evaluasi ;5) sosialisasi pada peternak sapi perah di sekitar lokasi Laboratorium Lapang Sumber Sekar. Metode dari kegiatan ini adalah percobaan pemberian pakan pada ternak, konseling dan produksi. Percobaan pemberian UMMB Temulawak pada ternak menunjukkan respon yang baik. Sapi perah tertarik pada produk UMMB karena aroma molassesnya yang mampu meningkatkan palatabilitas ternak. Kegiatan penyuluhan kepada masyarakat peternak di Desa Sumber Sekar pun menuai reaksi positif. Kekhawatiran mereka terhadap urea sudah terbantahkan dengan kondisi ternak yang tetap baik seusai mengonsumsi UMMB. Peternak juga mendapatkan informasi baru mengenai Temulawak dalam produk UMMB sebagai suplemen anti parasit. Kesimpulan dari kegiatan ini adalah produksi UMMB Temulawak dalam skala besar dapat dikerjakan karena memiliki potensi pasar yang besar terlihat dari antusiasme peternak sapi perah di Desa Sumber Sekar.

References

De, D., & Singh, G. P. (2002). Monensin enriched urea molasses mineral block on feed intake, nutrient digestibility and blood glucose in cattle fed on wheat straw based diet. Asian-Australasian Journal of Animal Sciences, 15(11), 1579–1584. https:// doi.org/10.5713/ajas.2002.1579

Faizi, M. U., Siddiqui, M. M., & Habib, G. (2004). Effect of urea molasses block supplementation on nutrien digestibility and intake of ammoniated maize stovers cow-calves. Pakistan Journal, 24(1), 13–17.

Harjanti, D. W., Wahyono, F., & Afifah, D. N. (2009). Milk Production and Milk Quality of Subclinical Mastitis Cow Feed with Different Supplementation of Herbal in The Diet. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science.

Mira, P., Wan Zahari, M., Rusli, N. D., & Mat, K. (2018). Effects of non-medicated and medicated urea molasses multi-nutrient blocks on dry matter intake, growth performance, body condition score and feed conversion ratio of saanen lactating does fed conventional diets. Tropical Agricultural Science, 24(2), 729–740.

Mirza, I. H., Khan, A. G., Azim, A., & Mirza, M. A. (2002). Effect of supplementing grazing cattle calves with urea-molasses blocks, with and without yucca schidigera extract, on performance and carcass traits. Asian-Australasian Journal of Animal Sciences, 15(9), 1300–1306. https:// doi.org/10.5713/ajas.2002.1300

Salleh, N. M., Ismail, S., & Ab Halim, M. (2016). Effects of Curcuma xanthorrhiza extracts and their constituents on phase ii drug-metabolizing enzymes activity. Pharmacognosy Research, 8(4), 309–315. https://doi.org/10.4103/0974-8490 .188873

Sulistyowati, E. (2009). Kinerja temulawak (C. xanthorrhiza Roxb.) dalam tabut blok dan konsentrat terhadap produksi susu dan lemak susu ruminansia laktasi. Jurnal Tumbuhan Obat Indonesia, 2(2), 79–86.

Yanuartono, Nururrozi, A., Indarjulianto, S., Purnamaningsih, H., & Rahardjo, S. (2018). Urea : manfaat pada ruminansia. Jurnal Ilmu-Ilmu Peternakan, 28(1), 10–34. https://doi.org/10.21776/ub.jiip. 2018.028.01.02

Yanuartono, Y., Indarjulianto, S., Nururrozi, A., Purnamaningsih, H., & Raharjo, S. (2019). Urea molasses multinutrien blok sebagai pakan tambahan pada ternak ruminansia. Jurnal Veteriner, 20(3), 445–451. https://doi.org/10.19 087/jveteriner.2019.20.3.445

Zalizar, L. (2017). Helminthiasis saluran cerna pada sapi perah. Jurnal Ilmu-Ilmu Peternakan, 27(2), 1–7. https://doi. org/10.21776/ub.jiip.2017.027.02.01

Downloads

Published

2020-03-06

Issue

Vol. 3 No. 1 (2020): JNT | Jurnal Nutrisi Ternak Tropis Maret 2020

Section

Articles

License

Authors who publish with this journal agree to the following terms:

  1. Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License (http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) that allows others to share the work with an acknowledgement of the work's authorship and initial publication in this journal.
  2. Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.
  3. Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (See The Effect of Open Access, http://opcit.eprints.org/oacitation-biblio.html).